Njut av en bit mat innan konserten eller AW-häng i vår mysiga Bistro efter jobb. Menyn består av husmanskost med en twist efter säsong och kockens humör och rätter kommer att bytas ut med jämna mellanrum.

Förrätter

Tapastallrik (veg) 89 kr 

Tapastallrik 99 kr

Västerbottenpaj, vegetarisk 109 kr
med tomat- & avokadosallad

Västerbottenpaj 109 kr
med serranoskinka

Fisk- & skaldjurssoppa 139 kr 
Saffransdoftande med aioli & fluffig fleuron


Huvudrätter

Vegetarisk lasagne – al forno, 169 kr
med anamma-färs & tomatsås

Raggmunk 179 kr
med stekt fläsk & rårörda lingon

Vegobiffar (veganska) 179 kr
på röda linser. Serveras med ris & kryddig tomat- & grönsakssås.

Köttbullar à la Sten Broman, 199 kr
med potatisstomp, rårörda lingon & whiskygräddsås

Boeuf Bourguignon 199 kr 
med potatisstomp 

Fisk- & skaldjurssoppa 219 kr 
Saffransdoftande med aioli & fluffig fleuron


Gnafs

Oliver 55 kr 

Pommes crispies, 69 kr
med chilimayo

Grillad macka (veg), 89 kr
med brie, dijonsenap, tomat & rödlök

Grillad macka, 89 kr
med salami, brie, dijonsenap, tomat & rödlök

Nachos, 79 kr
med chilimayo

Nachos todos (veg), 139 kr
gratinerade med anammafärs & chilimayo

Nachos todos, 139 kr
gratinerade med köttfärs & chilimayo


Efterrätter

Brownie, 69 kr
typ beroendeframkallande. Serveras med glass.

Tre hemgjorda glassar, 69 kr
med salta dumleflarn.

Efterrätt med 18-årsgräns

Glass con Mums, 160 kr
Aages hemlagade glass serverad i syndigt gott sällskap.
Välj mellan Kahlúa eller Baileys.



Är du allergisk? Fråga personalen för mer information om innehållet i maten.