Njut av en bit mat innan konserten eller AW-häng i vår mysiga Bistro efter jobb. Menyn består av husmanskost med en twist efter säsong och kockens humör och kommer att bytas ut med jämna mellanrum. Just nu gäller följande meny:

Förrätter

Västerbottenpaj vegetarisk 99 kr
med tomat- & avokadosallad (serveras kall)

Västerbottenpaj 109 kr
med serranoskinka (serveras kall)

Tapastallrik 89 kr 
vegetarisk

Tapastallrik 99 kr 

Fisk- & skaldjursoppa (mindre) 129 kr
med saffran, aioli & fluffig fleuron (Glutenfritt minus fleuron)


Huvudrätter

Vegogryta (vegansk), 149 kr
med röd curry, cocosmjölk & ris (Glutenfritt)

Vegetarisk lasagne – al forno, 169 kr
med Anamma-färs & tomatsås

Raggmunk, 179 kr
med stekt fläsk & rårörda lingon 

Boeuf Bourguignon, 189 kr
med potatisstomp (Glutenfritt)

Köttbullar à la Sten Broman, 199 kr
med potatisstomp, rårörda lingon & whiskygräddsås

Fisk- & skaldjursoppa (större), 209 kr
med saffran, aioli & fluffig fleuron (Glutenfritt minus fleuron)


Gnafs

Oliver 55 kr 

Vitlöksbröd, 59 kr
à la medley, med ost

Pommes, 69 kr
med bea

Grillad macka, 89 kr
med salami, brie, dijonsenap, tomat & rödlök

Grillad macka, vegetarisk, 89 kr
med brie, dijonsenap, tomat & rödlök


Efterrätter

Brownie, 69 kr
typ beroendeframkallande. Serveras med glass.

Tre hemgjorda glassar, 69 kr
med salta dumleflarn.

Efterrätt med 18-årsgräns

Glass con Mums, 160 kr
Aages hemlagade glass serverad i syndigt gott sällskap.
Välj mellan Kahlúa eller Baileys.



Är du allergisk? Fråga personalen för mer information om innehållet i maten.